Stiati ca pentru un aluat de pizza super bun si crocant ai nevoie de doar 2 ingrediente? Mai simplu de atat nici ca se poate.
Niciodata nu am reusit sa fac un aluat de pizza perfect, asa ca am renuntat sa mai incerc; decat sa dau gres de fiecare data, prefer sa comand o pizza. Problema este ca o pizza comandata nu este niciodata la fel de buna ca cea preparata in casa.
Recent, am gasit pe internet (ce noroc avem noi cu aceasta "minunatie") o reteta care promite - aluat de pizza cu doar doua ingrediente. Tocmai bun pentru mine... si presupun ca si pentru voi.
Singurele ingrediente de care ai nevoie: o cana de faina alba (ar fi bine sa fie o faina de calitate superioara) si o cana de iaurt grecesc (il gasesti la orice supermarket).
Timp de preparare: 15 minute.
Sfat: vei mai avea nevoie de cateva linguri de faina pentru a intinde aluatul pe masa fara a se lipi de suprafata.
foto prima pagina: captura video