Video: Scoate interiorul unui dovleac si face asta. Este cea mai buna reteta pentru sarbatori

Aceasta reteta vegetariana este perfecta pentru a fi servita in perioada sarbatorilor; este o versiune sanatoasa a ruladei din carne, care se realizeaza destul de usor... si, sincera sa fiu, arata spectaculos.

Sfat: pentru a semana cat mai mult cu rulada obisnuita cu carne, putem folosi cateva sfori care sa prinda dovlecelul.

Ingredientele necesare:

- o cana de nuci pecan;
- un dovlecel;
- o vanata;
- un dovleac de copt lung;
- praz (sau ceapa);
- 2 catei de usturoi;
- o salota;
- ciuperci;
- ulei de masline;
- 9 crengute de cimbru;
- boia de ardei rosu;
- sirop de artar;
- 2 oua mari;
- o cana de parmezan ras;
- jumatate de cana de pesmet;
- patrunjel tocat;
- sare;
- menta;
- suc de lamaie.

foto prima pagina: captura Youtube