Video: Cea mai pufoasa si mai delicioasa prajitura din lume. Se face in doar cateva minute

Aceasta perioada este tocmai buna de stat in casa si prajiturit. Recent, am gasit o reteta minunata pe care am zis sa o impartasesc si cu voi - cu siguranta sunt multe persoane pofticioase ca mine care nu pot rezista tentatiei si o vor face in weekend.

Este vorba despre Cotton Cheesecake, o prajitura japoneza inventata de TabiEats... si este mai buna decat tot ce am mancat pana acum.

Ingredientele necesare:
- o cana de crema de branza dulce;
- 4 linguri de unt;
- 5-6 linguri de faina;
- 3 linguri de amidon de porum;
- 1/4 lingurita tartar (un ingredient mai dificil de gasit; il putem inlocui cu sucul de lamaie proaspat sau otet alb);
- 1/4 lingurita sare;
- 140 de grame de zahar;
- 6 oua;
- 6 linguri de lapte;
- o lingura suc de lamaie.

foto prima pagina: captura Youtube