Ton cu rosii marinate si oua fierte

Ton cu rosii marinate si oua fierte

Ingrediente pentru 4 persoane

• 320g ton RIO Mare in suc natur
• 4 rosii coapte
• o ceapa
• 1 tija de telina
• patrunjel
• o crenguta sau doua de oregano
• 2 oua
• 20 ml ulei de masline
• sare

Mod de preparare

1. Fierbeti ouale 9 minute. Taiati in cubulete rosiile, feliati marunt ceapa si tija de telina, tocati patrunjelul si oregano.

2. Amestecati-le pe toate, asezonati cu sare si lasati-le deoparte 10 minute.

3. Taiati ouale feliute. Aranjati tonul din conserva pe un platou si garnisiti cu marinada de rosii si ouale taiate.

Serviti. O alternativa gustoasa: puteti inlocui ceapa cu 2 lingurite de capere in otet.

Pentru mai multe informatii despre produsele RIO Mare si retete, accesati site-ul www.riomare.ro

---