Ceai rosu

Ciocolata calda contine mai multi antioxidanti decat vinul si ceaiul (negru si verde): aceasta este o veste pe placul tuturor. Cine nu iubeste ciocolata?

Afirmatia a fost facuta de catre cercetatorii de la Universitatea Cornell care au realizat un studiu prin care au dozat in laborator cantitatea de antioxidanti continuta de o cana de ciocolata calda, un pahar de vin, o cana cu ceai verde si una cu ceai negru. Pentru ca studiul sa fie relevand cele patru lichide au fost studiate in aceleasi conditii de mediu, la temperatura la care sunt consumate in mod frecvent. Ciocolata calda a fost obtinuta prin amestecul a doua linguri de cacao cu apa calda, in cana de ceai s-a pus un singur plic (de ceai verde sau rosu) si paharul cu vin. Apoi au fost analizata cantitatea de antioxidanti pe care o contineau aceste lichide. Mare le-a fost mirarea cand au observat ca ciocolata calda continea de aproape 2 ori mai multi antioxidanti decat vinul, de 2 ori mai multi decat ceaiul verde si de 2-3 ori mai mult decat ceaiul negru.

Citeste tot articolul Ciocolata contine mai multi antioxidanti decat vinul si ceaiul »

Ceaiul rosu sau rooibos a fost mai putin cunoscut pe meleagurile noastre, el fiind originar din Africa. Datorita continutului sau bogat in minerale, vitamie si alte substante precum antioxidantii, aceasta planta a devenit apreciata si consumata de cat mai multe persoane, beneficiile aduse asupra sanatatii fiind multiple.

Citeste tot articolul Slabeste sanatos cu ceai rosu »

Ceaiul rooibos are de de 50 de ori mai mult superoxid de dismutaza (antioxidant) decat ceaiul verde. Ceaiul rosu african poate fi recomandat persoanelor ce sufera de iritabilitate, dureri de cap, tulburari de somn, insomnii, tensiune nervoasa.

Citeste tot articolul Rooibos, ceaiul rosu african »