Foto: Petrisor Tanase recomanda 5 delicii culinare cu branzeturi

Foto: Petrisor Tanase recomanda 5 delicii culinare cu branzeturi
Kudika
21 Septembrie 2011

Napolact si maestrul bucatar Petrisor Tanase iti propun cateva combinatii inedite, retete gustoase si sanatoase realizate cu delicatesele traditionale romanesti de la Taga.

Mod de preparare:
Perele se scobesc si se introduce branza, apoi se pune la cuptor la o temperatura de 225° C timp de 6 min. Intre timp se pune zaharul la topit pana se formeaza un caramel.
Se scot perele din cuptor, se aseaza pe o farfurie unde se pudreaza cu zahar, apoi se adauga dulceata de afine. Din zaharul caramel se formeaza o beteala ce se adauga peste pere. Se decoreaza cu menta.

Vizionare placuta

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:


Setari Cookie-uri