Te lingi pe degete! Biscuiti umpluti cu ciocolata

Daca iti este pofta de ceva bun, bun de tot, te invit sa prepari aceasta reteta extrem de simpla de biscuiti umpluti cu ciocolata!

Foto interior si prima pagina: biscuiti umpluti cu ciocolata, Shutterstock

Ingrediente:

• 80 g unt neasarat
• 100 g zahar brun
• 200 g faina
• 2 galbenusuri
• 30 g cacao
• 1+1/2 lingurita praf de copt
• 100 g iaurt
• 1 ciocolata neagra de calitate rupta in patratele

Mod de preparare:

Foto: biscuiti umpluti cu ciocolata, Shutterstock

Zaharul se freaca bine cu untul si cu galbenusurile. Se adauga ingredientele uscate si se amesteca pana la omogenizare. Se da la frigider pentru 15-20 min. Intre timp, incalzeste cuptorul la 180 grade C.

Se intinde aluatul cu facaletul si se decupeaza cu un pahar discuri de aluat. Se pune cate o bucatica de ciocolata intre doua discuri, se lipesc bine marginile pentru a evita sa se scurga ciocolata.

Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor pentru 15 minute.

Foto: biscuiti umpluti cu ciocolata, Shutterstock

Pofta buna!

---