Iata cateva trucuri care te ajuta sa alegi un pepene verde perfect copt:

Citeste si:
Beneficiile consumului de pepene rosu. Ce afectiuni previne

1. In primul rand verifica forma. Simetria este cheia.

2. Atentie la greutatea sa. Pepenii care nu sunt copti suficient sunt mai grei decat ar trebui. 3. Apasa pe coaja pepenului, in diferite locuri, pe suprafata sa. Pe nicaieri nu trebuie să fie moale. Un pepene bun si dulce este cel care e tare ca o piatra.

4. Cauta un loc galben pe suprafata pepenelui. Aceasta pata se formeaza in timpul perioadei de crestere, deci acest lucru va indica fapul că pepenele a ajuns la maturitate.

5. Loveste usor pepenele. Daca se aude un sunet de "gol in interior", acesta este numai bun de mancat.

Citeste continuarea pe Realitatea.net

foto interior si prima pagina: NattapolStudiO, Shutterstock

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: