Primul record national la domino din cocktail de bere, ieri seara la Barmaniada

O alta reteta creativa a fost realizata pe baza unei combinatii de ciuperci si patrunjel flambate in rom, alaturi de bere. Bautura astfel pregatita a fost servita intr-o halba invelita in ziar. Reteta a fost prezentata de Calin Ioanciu, castigatorul locului III.

O reteta pe baza de bitter de ierburi, lichior de pepene galben, lime si bere a prezentat Andrei Tudosie, castigatorul locului I.

Membrii juriului

Din juriu au facut parte cei mai buni specialisti romani, dar si un maestru berar de renume international:

Joachim Reuling, Presedintele juriului, Maestru Berar din Germania
Gabi Cutoc, Reprezentant Carlsbeg Romania
Alin Lupulescu, Redactor sef Beerocracy, prima revista de bere din Romania
Bogdan Gheorghiu, unul dintre cei mai buni manageri de bar din Romania
Mihai Tarcea, manager al unuia dintre cele mai indragite baruri din Cluj Napoca
Sergiu Biris, Barmanul Anului 2010
Vlad Alexandru, barman profesionist.

Surpriza serii de marti, 30 august, a fost un moment foarte apreciat de toti cei prezenti – concursul de Guitar Hero, realizat cu sprijinul Logitech. Patru echipe de sustinatori curajosi si cu spirit artistic s-au intrecut in a canta la chitare si la tobe.

Aceasta a fost a doua provocare dintr-o serie de 6 etape. Concurentul cu cele mai multe puncte acumulate de-a lungul tuturor probelor de concurs va fi desemnat “Barmanul Anului 2011 in Romania”, premiul acordat fiind de 1000 € si o croaziera de 2 persoane, organizata de www.croaziere.net.

Urmatoarele etape ale competitiei sunt:
Barista - 27 Septembrie
Mixologie - 25 Octombrie
Sommelier - 22 Noiembrie
Working Flair & Exhi
bition - 13 Decembrie

---