Prajitura cheesecake de cinci minute: Fara coacere, fara zahar, fara faina!

Prajitura cheesecake este considerata una dintre cele mai gustoase retete din lume. De cele mai multe ori, dureaza destul de mult sa o prepari... Insa iata ca exista si variante foarte simple; de exemplu, cea pe care urmeaza sa v-o propun nici macar nu necesita coacere.

Fara zahar, fara faina si fara a folosi cuptorul.

Iata ingredientele necesare:

- biscuiti graham cu scortisoara (daca sunt simpli, adaugi putin praf de scortisoara);
- jumatate de cana de unt topit;
- 500 grame branza dulce smantoasa;
- 400 ml lapte condensat;
- jumatate de lingurita de extract de vanilie;
- coaja de la doua lamai;
- 2 linguri suc proaspat de lamaie.

foto prima pagina: captura Youtube