Inainte de toate, trebuie sa stiti ca exista mai multe tipuri de somon. In medie, 100 de grame de somon poate avea intre 120 si 250 de calorii, diferentele variind in special in functie de ingredientele folosite la preparare (mai exact uleiul utilizat la gatit sau in procesul de afumare) si mai putin in functie de sprecie
Somonul este un peste ce traieste atat in apa dulce, cat si in apa sarata si este originar din Atlanticul de Nord »ôi din Pacific. Asa cum spuneam mai sus, exista mai multe specii de somon: sockeye, roz, coho, chum, chinook »ôi atlantic.
Iata cateva detalii privind continutul in calorii in functie de somonul consumat (kcal/100g):-
Kudika
Câte calorii au Murăturile în saramură și în oțet? Sunt sănătoase?
-
Kudika
Câte calorii au ardeii umpluți? Este acest preparat indicat la dietă?
-
Kudika
Câte calorii are checul? Poate fi considerat un desert sănătos?
-
Kudika
Câte calorii are carnea de pui? Este adevărat că trebuie să...
-
Kudika
Câte calorii au macaroanele cu brânză și cât sunt de sănătoase...
-
Kudika
Câte calorii are ciorba de legume? Este recomandată la dietă?
-
Kudika
Câte calorii are ceapa și ce beneficii sănătoase prezintă?
-
Kudika
Îți plac Pastele Carbonara? Află câte calorii au! Bonus: o rețetă...
-
Kudika
Migdalele: calorii, conținut nutrițional, beneficii sănătoase și...
Somonul mai contine si acizi grasi Omega, pentru care este foarte apreciat intre alimentele sanatoase.
Se pare ca consumul de somon ajuta in mentinerea sanatatii oaselor, mai ales prin continutul de acizi grasi omega, care protejeaza impotriva osteoporozei. Cele mai vizibile beneficii sunt in privinta femeilor, care sufera mai des de afectare osoasa dupa intrarea la menopauza.
Somon beneficii: ajuta in mentinerea functiilot creierului si ale sistemului nervos in generalSomonul prezinta aproape toti nutrientii de care are nevoie sistemul nervos pentru a functiona optim, mai putin glucoza, caci somonul este foarte sarac in carbohidrati. Vitaminele din complexul B sunt esentiale functionarii sistemului nervos, la fel si acizii grasi Omega, cu efecte deosebit de benefice asupra sanatatii mintale.
Somon beneficii: sustine sanatatea sistemului coardiovascularSanatatea inimii si a sistemului cardiovascular in general depinde de multi factori legati de stilul de viata: alimentatie, somn, miscare, managementul stresului etc.
Consumul de somon ajuta in prevenirea hipertensiunii arteriale, a aterosclerozei si a diverselor tipuri de degenerari cardiace.
Somon beneficii: rol antiinflamatorDieta antiinflamatoare este tot mai recomandata in zilele noastre, pentru ca tot mai multe persoane sufera de afectiuni care genereaza sau sunt intretinute de inflamatia cronica. Consumul de somon, alaturi de alte alimente specifice acestei diete, joaca un rol important in reducerea inflamatiei din organism.
Somon beneficii: de ajutor in dietele de slabireSomonul este foarte bogat in acizi Omega, care ajuta in mobilizarea grasimilor din depozite. Asadar actioneaza in procesele de slabire, functionand pe principiul "cui pe cui se scoate". Chiar daca somonul este totusi bogat in calorii, integrat intr-o dieta adecvata, bogata in legume proaspete, devine un aliat in procesele de ardere a grasimilor si pierdere in greutate.
Sursa foto articol: margouillat photo/ shutterstock.com
Spune-ti parerea!