Dovleceii sunt o legumă delicioasă și sănătoasă, cu un conținut caloric scăzut și bogați în nutrienți esențiali. Aceștia sunt o veritabilă sursă de fibre, vitamine și minerale, contribuind la o alimentație echilibrată și la menținerea sănătății generale.
Cate calorii au dovleceii?Dovleceii sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali, iat vestea bună este că au un conținut caloric relativ scăzut. În general, conținutul caloric depinde de dimensiunea și cantitatea de dovlecei consumați, dar în medie, o cană (aproximativ 180 de grame) de dovlecei conține aproximativ 20-30 de calorii.
Conținut nutrițional al dovleceilor:În afară de aportul caloric scăzut, dovleceii sunt o sursă bogată de substanțe nutritive benefice pentru sănătate. Iată câteva dintre acestea:
-
Kudika
Câte calorii au Murăturile în saramură și în oțet? Sunt sănătoase?
-
Kudika
Câte calorii au ardeii umpluți? Este acest preparat indicat la dietă?
-
Kudika
Câte calorii are checul? Poate fi considerat un desert sănătos?
-
Kudika
Câte calorii are carnea de pui? Este adevărat că trebuie să...
-
Kudika
Câte calorii au macaroanele cu brânză și cât sunt de sănătoase...
-
Kudika
Câte calorii are ciorba de legume? Este recomandată la dietă?
-
Kudika
Câte calorii are ceapa și ce beneficii sănătoase prezintă?
-
Kudika
Îți plac Pastele Carbonara? Află câte calorii au! Bonus: o rețetă...
-
Kudika
Migdalele: calorii, conținut nutrițional, beneficii sănătoase și...
Dovleceii, legume populare în bucătăria tradițională, nu numai că adaugă savoare și textură preparatelor culinare, dar și oferă o serie de beneficii pentru sănătate. Aceste legume versatile sunt bogate în nutrienți esențiali și conțin substanțe benefice care pot sprijini sănătatea noastră. Iată câteva dintre cele apreciate beneficii pentru sănătate ale dovleceilor:
Susținerea sănătății digestiveDovleceii sunt o sursă bogată de fibre alimentare, ceea ce îi face un aliment benefic pentru sănătatea digestivă. Fibrele contribuie la menținerea unui tranzit intestinal sănătos și previn constipația. De asemenea, acestea oferă o senzație de sațietate și pot ajuta la controlul greutății. Un plus extraordinar al fibrelor pentru sanatate este acela ca sustin echilibrul microbiotei intestinale (bacteriile „bune” din intestinele noastre), jucând astfel multiple roluri pentru sănătate: au rol antidepresie și antianxietate, reduc glicemia (nivelul zaharului din sânge) la diabetici, susțin starea de bine psihică și generală.
HidratareDovleceii au un conținut ridicat de apă, ceea ce îi face o alegere excelentă pentru hidratare. Consumul regulat de alimente bogate în apă poate ajuta la menținerea unui echilibru hidric adecvat în organism și poate susține buna funcționare a sistemelor fiziologice.
Antioxidanți și protecție împotriva radicalilor liberi (reduc stresul pxidativ)Dovleceii sunt o sursă bună de antioxidanți, precum vitamina C și beta-carotenul. Acești antioxidanți ajută la combaterea efectelor nocive ale radicalilor liberi în organism, care pot cauza stres oxidativ și contribuie la prevenirea uor bolil cronice, cum ar fi afecțiuni cardiovasculare și cancer.
Sistem imunitar sănătosVitamina C găsită în dovlecei are un rol esențial în susținerea funcționării normale a sistemului imunitar. Consumul regulat de alimente bogate în vitamina C poate spori rezistența organismului la infecții și poate ajuta la vindecarea rănilor.
Sănătatea ochilorVitamina A și luteina - nutrienți esențiali pentru sănătatea ochilor, se găsesc din belșug in dovlecei. Vitamina A este necesară pentru funcționarea normală a vederii, iar luteina protejează ochii de efectele dăunătoare ale razelor UV și poate ajuta la prevenirea afecțiunilor oculare legate de vârstă, cum ar fi degenerescența maculară.
Reglarea tensiunii arterialeDovleceii sunt o sursă bună de potasiu, un mineral esențial pentru menținerea echilibrului sănătos al fluidelor din corp și reglarea tensiunii arteriale. Consumul regulat de alimente bogate în potasiu, cum ar fi dovleceii,ardeii, bananele poate ajuta la menținerea tensiunii arteriale în limite normale și la reducerea riscului de hipertensiune arterială.
Beneficii pentru sănătatea inimiiAceste legume sunt sărace în grăsimi și conțin cantități semnificative de fibre și antioxidanți. Această combinație face ca aceste legume să fie benefice pentru sănătatea inimii. Fibrele alimentare ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge, în timp ce antioxidanții protejează celulele inimii împotriva stresului oxidativ.
Controlul greutății corporaleCu un conținut scăzut de calorii și fiind bogați bogate în fibre, dovleceii devin o opțiune excelentă pentru cei care doresc să își mențină sau să își reducă greutatea corporală. Fibrele alimentare din dovlecei oferă senzația de sațietate, contribuind astfel la controlul apetitului și la reducerea consumului excesiv de alimente.
Sursa foto articol: Elenglush/ shutterstock.com
Spune-ti parerea!