Deşi foarte apreciaţi ca gust, cartofii sunt în ultimul timp evitaţi de către multe persoane. Dar aceştia sunt pe nedrept ignoraţi sau chiar demonizaţi de către adepţii curelor de slăbire şi ai dietelor disociate. Cercetările relevă că această legumă are o serie de beneficii pentru sănătate.
foto interior si prima pagina: Matthew J Thomas, Shutterstock
"Studiile au descoperit o mulţime de beneficii diferite ale cartofilor", a remarcat profesorul Derek Stewart de la Institutul James Hutton (JHI) din Dundee, Scoţia.
Citeste continuarea pe Realitatea.net
Spune-ti parerea!