Sosul pesto din busuioc este celebru in toata lumea si poate fi folosit atat pentru paste si bruschette, cat si pentru alte preparate delicioase. Dar ce zici de o varianta noua si fresh, cu un gust surprinzator? Daca nu ai incercat niciodata pesto de mazare, este timpul sa ii acorzi o sansa. Arata la fel ca sosul pesto din busuioc sau leurda, dar aduce cu sine beneficiile uriase ale mazarei si o aroma unica.

Iata cum poti prepara cel mai bun pesto de mazare, dupar reteta lui Jamie Oliver!

Ingrediente necesare pentru doua portii:

- 100 grame mazare proaspata sau congelata; - Un catel mic de usturoi; - Cateva frunze de busuioc sau menta;

Citeste continuarea pe AndreeaRaicu.ro

foto main pixabay

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: