Unele dintre cele mai bune rețete vin de la bucătări renumiți, precum celebrul bucătar englez Jamie Oliver. De-a lungul timpului, acesta a împărtășit cu fanii săi trucuri utile pentru a obține cea mai bună friptură de miel, care va fi vedeta mesei de Paște.

Iată câteva trucuri pe care să le încerci pentru ca friptura ta de miel să fie perfectă:

- unele plante aromate se potrivesc de minune cu carnea de miel. Printre ele se numără rozmarinul, salvia, menta sau cimbrul.

- carnea de miel va fi mai fragedă dacă o lași la marinat timp de câteva ore înainte de preparare sau chiar peste noapte, la frigider.

Citeste continuarea pe eva.ro

foto main pixabay

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: