Vinuri unice din vii unice

Comunicat de presa

In aceasta luna Cramele Halewood, Furnizorul Oficial al Casei Regale a Romaniei, aduce in atentia consumatorilor doua vinuri din gama Single Vineyard Selection ce imbina perfect traditia cu noul si se aliniaza la tendintele mondiale imbratisate de marile case de vinuri.

Vinurile Single Vineyard Selection din care fac parte La Catina Pinot Noir si Sebes Alba Sauvignon Blanc au fost lansate sub conceptul de "vie unica" (single vineyard) intrucat strugurii provin din areale mici care au conditii specifice, precum solul si micro-climatul, dand vinurilor o tipicitate a soiului bine exprimata.

Single Vineyard Selection La Catina Pinot Noir

Vinul impresioneaza in mod placut datorita notelor exuberante de fructe rosii de padure ce se imbina armonios cu cele discrete de vanilie, dobandite in urma maturarii timp de 6 luni in baricuri de stejar. Este un partener perfect pentru preparetele din carne de vita, miel sau branzeturi.

Strugurii au fost recoltati la maturitatea deplina in doua etape, la un interval de 10 zile, pentru a obtine un profil aromatic cat mai complex. Aromele fine de ierburi si fructul pasiunii sunt completate de notele de citrice, iar prospetimea si aciditatea vioaie ofera lungime caracterului aromatic. Single Vineyard Selection Sebes Alba Sauvignon Blanc se potriveste de minune cu preparate din peste sau pui, branzeturi fine si paste cu sos alb. Se recomanda ca vinul sa fie racit bine inainte de servire.

---