Toata lumea vrea sa afle reteta acestui minunat desert. Uite cum se prepara.
Pe langa faptul ca este extrem de delicios, lava cake este unul dintre cele mai elegante deserturi din lume. Insa iata ca cineva s-a gandit sa upgradeze acest deliciu, facandu-l cu ciocolata alba si colorant alimentar rosu. Rezultatul? Bun de te lingi pe degete si foarte sofisticat.
Ingredientele de care ai nevoie:
- 220 grame de ciocolata alba;
- 2 pachete de unt;
- o cana de zahar;
- 4 oua mari, la temperatura camerei;
- 2 lingurite de colorant alimentar rosu;
- 1/4 cana de cacao;
- jumatate lingurita de scortisoara;
- 3/4 cana de faina;
- zahar pudra pentru decor.
foto prima pagina: captura Youtube