Când spunem Julius Meinl vizualizăm memorabila ceșcuță roșie cu acel omuleț cu pălărie simpatică - un simbol al istoriei vieneze a cafelei, păstrat și reinventat de designerul Matteo Thun, în 2004, când a primit sarcina de a împleti într-un nou logo tradiția ți modernizarea.
„Acasă”, la Viena, Julius Meinl este un brand iconic pentru cultura cafenelelor vieneze, o cultura caracterizată prin designul elegant, calitatea servirii și atmosfera deosebită. O cultură inclusă de UNESCO în Patrimoniul Național al Moștenirii Culturale Intangibile în 2011.
În România, ca peste tot în lume, Julius Meinl poartă cu mândrie această moștenire culturală și își dorește să aducă în viața de zi cu zi a clienților săi experiența calității și a bunului gust.
În acest sens se remarcă printre preferințele consumatorilor români sortimentul de cafea boabe Premium Collection Caffe Crema Selezione, un blend special creat pentru o cremă bogată, catifelată, cu aroma intensă, potrivită în special pentru preparatele cu lapte.
O cafea bună se cunoaște după plantație, după modul de procesare, după prăjire și ambalare. Dar ca să nu facem povestea complicată, o cafea bună în confortul casei pornește de la o cafea boabe de bună calitate, proaspăt râșnită și preparată corect.
Luăm spre exemplu cele două sortimente din gama Julius Meinl Premium Collection – Espresso 100% Arabica și Caffe Crema Selezione.
În ceea ce privește tehnica de prepare, trebuie să acordați atenție următoarelor aspecte:
-
Kudika
Accesorii de laptop: esențiale pentru o experiență completă
-
Kudika
Patru lucruri pe care să le știți atunci când alegeți anvelopele
-
Kudika
MIRACOLELE DOCTORULUI LEON DĂNĂILĂ. CELE 7 SECRETE ALE LONGEVITĂȚII...
-
Kudika
Violeta Bănică, adevărul despre iubitul mamei sale. Cum se înțelege...
-
Kudika
Familia Regală Britanică traversează o perioadă dificilă....
-
Kudika
Smiley rupe tăcerea și explică de unde a pornit ideea piesei S-a...
-
Kudika
Ilinca Vandici, viața după divorț! Ce decizie a luat vedeta în...
-
Kudika
Dansatoarea lui Dorian Popa,mărturisiri despre relația cu artistul....
-
Maria Crisan
INNA prezintă Queen Of My Castle în colaborare cu Kris Kross Amsterdam
Domeniul este extrem de complex și fascinant, fapt evident și prin existența a numeroase școli și competiții de barista. Însă și pentru cei pasionați de domeniul cafelei în confortul casei, sunt la îndemână numeroase informații și câteva metode alternative interesante – cum ar fi prepararea la moka pot, la french press, la aeropress, la V60 – tehnici care ne arată că domeniul cafelei este o fascinantă cultură, artă și știință.
Cum ne dăm seama că bem o cafea bunăUn iubitor de cafea va putea face ușor diferența între o cafea bună și una mai slab calitativ.
Prețul poate fi un indicator pentru că arată investiția făcută în boabele de cafea, de la selecția din plantație, până la procesare, ambalare, depozitare, transport etc. Dincolo de preț însă, este important să ne cunoaștem și propriile gusturi.
Unele persoane preferă o cafea mai bine prăjită, cu gust mai puternic, altele preferă light roast, cu un gust mai fin și cu anumite note care influențează aroma băuturii (citrice, diverse fructe, ciocolată, cacao etc).
Apoi, să ne informăm despre cafeaua potrivită tehnicii de preparare pe care o dorim. Dincolo de alegerea simplistă între categoriile cafea boabe, capsule sau cafea măcinată, această ultimă categorie prezintă aspecte de detaliu în ceea ce privește gradul de măcinare care este diferit în funcție de tipul de preparare/ de aparat, iar acest detaliu este specificat pe ambalaje.
Care sunt caracteristicile unei cafele premiumServiciile premium sunt căutate de noi toți, indiferent de domeniu, deoarece reprezintă echivalentul unor standarde înalte de calitate. De la Julius Meinl am aflat și care sunt caracteristicile unei cafele premium în drumul ei de la origine, până la ceașcă:
Prin gama sa de cafea boabe, cafea capsule și cafea măcinată, Julius Meinl își propune să ofere zi de zi consumatorilor săi o experiență deosebită a calității și a bunului gust, o cafea cu gust intens, cremă fină și arome proaspete.
Produsele Julius Meinl sunt disponibile în marile lanțuri de magazine, dar și pe site-ul celui mai mare retailer online, iar mai multe informații despre produse și istoria brandului găsiți pe https://juliusmeinl.com/ro
Spune-ti parerea!