Pieptul de pui fără piele reprezintă o veritabilă sursă de proteine, fără a conține însă carbohidrați. Pentru că și conținutul în fibre al pieptului de pui este zero, recomandăm întotdeauna ca acesta să fie consumat lângă o porție zdravănă de legume, gătite sau nu (salată, legume gratinate, păstăi fierte, murături etc.).
Iată conținutul nutrițional complet al pieptului de pui la 100 g:Pieptul de pui nu conține carbohidrați și fibre.
Pieptul de pui este bogat în proteine și aminoacizi:-
Kudika
Câte calorii au Murăturile în saramură și în oțet? Sunt sănătoase?
-
Kudika
Câte calorii au ardeii umpluți? Este acest preparat indicat la dietă?
-
Kudika
Câte calorii are checul? Poate fi considerat un desert sănătos?
-
Kudika
Câte calorii are carnea de pui? Este adevărat că trebuie să...
-
Kudika
Câte calorii au macaroanele cu brânză și cât sunt de sănătoase...
-
Kudika
Câte calorii are ciorba de legume? Este recomandată la dietă?
-
Kudika
Câte calorii are ceapa și ce beneficii sănătoase prezintă?
-
Kudika
Îți plac Pastele Carbonara? Află câte calorii au! Bonus: o rețetă...
-
Kudika
Migdalele: calorii, conținut nutrițional, beneficii sănătoase și...
Aminoacizi conținuți în pieptul de pui:
Grăsimi totale - 3.6 g (5%)
Acizi grași trans totali:
Pieptul de pui NU este considerat sursă de vitamina C.
Pieptul de pui conține minerale:Gătit fără grăsimi, de exemplu prin fierbere (supă), la grătar, în tigaie antiaderentă fără ulei sau gătit la aburi, pieptul de pui fără piele conține în medie, la 100g, 165 de calorii, majoritatea acestora provenind din conținutul ridicat în proteină.
Proteinele sunt foarte importante pentru menținerea sănătății, fiind alcătuite din aminoacizi, esențiali menținerii sănătății. Proteinele joacă și rol structural în corpul nostru, fiind implicate în numeroase procese metabolize și reprezentând "cărămida de bază" a multor țesuturi.
Câte calorii are pieptul gătit cu piele?Dacă nu este gătit în grăsimi sau prăjit, ci gătit așa cum am exemplificat mai sus, 100g piept de pui cu piele are în jur de 185-190 de calorii, diferența nefiind atât de mare.
Consumul pielii de pui nu este așa de dăunător cum i s-a dus faima, ba chiar sunt specialiști care recomandă să consumăm puiul cu tot cu piele, aceasta fiind bogată în grăsimi bune și, după cum ați văzut mai sus, nu prezintă un aport caloric substanțial. Și încă un plus, e foarte aromată când o gătim, așadar s-ar putea să facă gustul pieptului de pui mai bun, fiind astfel mai des consumat de cei care țin dietă si care se plâng de gustul fad al mâncării. Căci da, pieptul de pui este ideal în dieta celor care vor să mai scape de kilograme.
Câte calorii are șnițelul din piept de pui?Șnițelul din piept de pui conține și ou, un aliment de bază pentru sănătatea noastră, care conține aproape toți nutrienții de care avem nevoie, de unde oul a căpătat și demunirea de „aliment complet”.
Șnițelul din piept de pui, la 100g, conține în jur de 220 de calorii. Penru o masă cât mai sănătoasă, vă recomandăm să prăjiți șnițelul de pui în ulei extravorgin (de cânepă, de floarea-soarelui, de măsline etc.), la foc cât mai mic pentru a păstra calitățile nutriționale atât ale șnițelului, cât și ale uleiului.
Sursa foto: vkuslandia/ shuttesrtock.com
Spune-ti parerea!