Kudika
15 Iulie 2011

Va prezentam recomandarea bucatarului-sef de la Villa Rodizio pentru dieta de vara: salata cu fructe de mare.

Va prezentam recomandarea bucatarului-sef de la Villa Rodizio pentru dieta de vara: salata cu fructe de mare. Reteta a fost preparata si gustata la workshopul Go Summer, bucatarul-sef facand o demonstratie pentru echipa Kudika, invitatii la seminar si participante.

Ingrediente:
- Mix salata verde; salata verde, rucola, salata verde chinezeasca
- Rosii cherry
- Cocktail de fructe de mare: creveti, calamar, sepie, caracatita
- Mix de ardei gras colorat
- Ulei de masline
- Suc de lamaie
- Sos calipso: maioneza, suc de portocale, ketchup dulce, cognac, sare, piper
- lamaie

Timp de preparare: 7-10 minute

Salata se poate prepara acasa sau se poate servi la Villa Rodizio cu numai 22 lei. Este ideala asortata cu un vin alb.

Vizionare placuta

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: