Eat Pray Love Style: 3 retete mamma mia!

Paste cu parmezan:
Mod de preparare: Pune la fiert apa intr-un vas destul de adanc. Adauga putina sare. Imediat cum a fiert apa arunca pastele si amesteca din cand in cand in vas pentru a nu se lipi intre ele.
Intr-o tigaie incinsa pune doua linguri de ulei de masline. Adauga apoi usturoiul maruntit si ardeiul iute (sau pudra de chilli). Dupa un minut pune si busuiocul, asteapta cateva secunde si adauga rosiile maruntite. Lasa la fiert pentru circa cinci minute. Nu uita de sare si piper.
Dupa ce au fiert, pune pastele intr-o sita pentru a scurge apa si adauga-le pe o farfurie intinsa, apoi adauga sosul. Se servesc cu parmezan ras pe deasupra.

---