Biscuiti fragezi cu nuci si merisoare

Acesti biscuiti sunt cu desavarsire minunati! Se prepara in doar 30 de minute si te poti bucura de ei oricand ai pofta de o gustarea dulce si crocanta, in orice moment al zilei.

Foto: ustensile si ingrediente pentru copt, Shutterstock

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

180 g unt moale
90 g de zahar
80 g nuci taiate grosier sau fistic
80 g merisoare uscate
225 g faina
esenta de vanilie (1 fiola)

Mod de preparare:

Foto interior si prima pagina: biscuiti fragezi cu merisoare, Shutterstock

Frecam untul moale impreuna cu zaharul si esenta de vanilie pana devine spuma. Adaugam faina si continuam sa amestecam cu o lingura de lemn. Punem si nucile cu merisoarele.

Framantam amestecul cu mainile pana obtinem un aluat vartos. Se imparte aluatul in jumatate si se modeleaza fiecare bucata intr-un cilindru cu diametrul de 5 cm.

Se infasoara fiecare cilindru in folie alimentara, apoi dam la rece 1 ora sau se congeleaza pana la 3 luni.
Se incinge cuptorul la 180 de grade .

Se taie aluatul in felii groase de 1 cm,se pun pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coc 15 minute .

Citește și:

Se lasa sa se raceasca in tava.

Sunt foarte fragezi !

Va astept pe blogul meu pentru o serie de retete usoare si savuroase !
calatorii-culinare-adina.blogspot.ro

O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)

Sursa: Gabo.ro

Vizionare placuta

Kudika
17 Mai 2014

Echipa Kudika