Nu am preparat niciodata spuma de capsuni. Pe la inceputul saptamanii acesteia, am fost la un eveniment unde, in fata noastra, s-a preparat in maxim 5 minute o spuma de capsuni delicioasa. Lesne de inteles ca in ziua urmatoare am preparat-o si eu acasa, pentru cei dragi. Iata reteta acestui desert care te face sa te lingi pe degete!
Foto interior si prima pagina: spuma de capsuni, Shutterstock
Ingrediente
- 4 albusuri de ou
- un praf de sare
- 8 linguri de zahar (eu folosesc zahar brun pentru orice, dar acesta schimba putin culoarea spumei. pe mine nu ma deranjeaza)
- 1 lingura zeama de lamaie
- 500 g capsuni (se pastreaza cateva intregi pentru decor)
Mod de preparare
Foto: spuma de capsuni, Shutterstock
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare pana cand se intaresc. Se adauga zeama de lamaie si se mai bat albusurile inca putin. Se adauga zaharul in ploaie. Capsunile se maruntesc in blender si apoi se adauga in crema de ou. Se omogenizeaza cu o spartula.
Spuma astfel obtinuta se rastoarna in castroane sau cupe, se orneaza cu cateva bucati de capsuni (si cu ce va mai pofteste sufletul - sirop de ciocolata, frisca, piscoturi, fructe etc). Se poate servi imediat sau se poate pastra la frigider.
- Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
- 4 deserturi cremoase pe care le pregătești acasă fără cuptor și fără bătăi de cap
- Între 12 și 14 iunie BurgerFest revine cu o ediție plină de savoare și într-o locație nouă
- Distracția devine accesibilă. Promenada NIBIRU oferă o varietate de experiențe gratuite, doar 25 lei - voucher pentru consumație
Pofta buna!
-
Carmen Ioana OlteanuCel mai simplu și rapid dulce al Crăciunului, suficient pentru...
-
Carmen Ioana OlteanuArta de a încetini ritmul: 4 idei pentru a savura din plin ultimele...
-
Carmen Ioana OlteanuVacanță într-o farfurie: cum să îți transformi diminețile banale...
-
Irina VladescuPrimul restaurant pop-up anime din România se deschide pe Calea...
-
Iulia Maftei (Dibu)Endometrioza, doar o boală modernă? Adevărul despre cauze, simptome...
-
Carmen Ioana OlteanuPetrecerea de Halloween acasă: Cum să fii gazda perfectă fără să te...
-
Raluca CărpătorOvidiu Mureșanu dezvăluie secretele măiestriei cu care transformă...
-
50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele...Sursa: 9am.ro
-
Uniunea Europeană introduce noi reglementări care să ajute...Sursa: futurebanking.ro
-
Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani...Sursa: wall-street.ro
-
ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proasteSursa: start-up.ro
-
Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în BucureștiSursa: retail.ro
