Site-urile de sanatate aloca spati generoase semintelor de floarea soarelui.
Doua substante nutritive care imbunatatesc sistemul cardiovascular sunt vitamina E si acidul folic, ambele fiind prezente in semintele de floarea-soarelui.
Totodata, continutul de magneziu poate ajuta la scaderea tensiunii arteriale si la reducerea riscului de infarct miocardic si de accident vascular cerebral. Atentie, insa, trebuie mancate nesarate, altfel efectul poate fi invers. Datorita nivelului ridicat de antioxidanti, nutrienti si alti compusi chimio-preventivi, semintele de floarea-soarelui scad riscul de cancer, descoperire care are deja peste 10 ani.
Citeste continuarea pe Realitatea.net
foto interior si prima pagina: Eva Gruendemann, Shutterstock
Spune-ti parerea!