10 rețete de salată din jurul lumii care au intrat rapid în preferințele gurmanzilor din România.
Originară din Nisa, Franța, salata Nicoise păstrează specificul mediteranean al locului în care a fost creată, îmbinând legumele proaspete precum salata mixtă, roșiile, fasolea verde, ceapa roșie și măslinele cu peștele – ton și anșoa – și ou fiert. Dacă ești din Brașov o poți savura de la restaurantul Crouton.
Foto by Ivan Mateev via Shutterstock
Specifică bucătăriei libaneze, salata Tabbouleh este alegerea perfectă pentru o zi toridă de vară, datorită ingredientelor sale: pătrunjel din abundență, roșii, lămâie, mentă, ceapă, grâu zdrobit și ulei de măsline. O poți servi ca gustare, dar și ca garnitură de la restaurantul Karamna din București.
Featured foto by Elena Eryomenko via Shutterstock