Anima Chardonnay 2011 medaliat cu argint la Concursul Mondial Chardonnay-du-Monde

Ca parte a asigurarii calitatii, toti juratii noi trebuie sa participe la o zi de training inainte de a putea fi selectati in cadrul competitiei Chardonnay-du-Monde. Pentru fiecare nou jurat, sesiunea include determinare senzoriala, identificarea aromelor Chardonnay si diferite exercitii pentru a se familiariza cu metodele folosite in concursurile internationale.

Concursul Chardonnay-du-Monde s-a remarcat fata de alte competitii internationale datorita standardelor mult mai stricte ale calitatii si fidelitatea fata de principiile pe care a fost fondat: diversitate si standarde inalte ale calitatii. In cadrul acestei editii au fost medaliati 303 participanti: 67 cu aur, 191 cu argint si 45 cu bronz.

---