Asta-i pohta ce-am pohtit:-)

De la: Armain, la data 2012-01-30 19:01:06

De la: larisika, la data 2012-01-30 18:51:59
Pofta mare si spor la treaba!

Spor la treaba tu, eu ma ofer doar sa o mananc, in cel mai bun caz.

De la: kudika_nikole, la data 2012-01-30 19:54:37ie-mi place sa fac rafaelo - sunt foarte bune.

Ingrediente: un unt - zahar pudra -lapte praf - nuca de cocos si stafide.

Se topeste untul bine si se elimina apa pe care o lasa pe urma se freaca cu zahar si se adauga lapte praf ...toate aceste ingrediente se adauga dupa gust - trebuie doar putina atentie sa nu se adauge prea mult lapte praf. In final se pune o dtafida la mijloc si se rotunjesc frumos dupa care le dam prin nuca de cocos ( a nu se adauga nuca de cocos si in compozitia cu unt !!!)

Pofta buna !!!

De la: larisika, la data 2012-01-30 20:02:14

De la: kudika_nikole, la data 2012-01-30 19:54:37ie-mi place sa fac rafaelo - sunt foarte bune.

Ingrediente: un unt - zahar pudra -lapte praf - nuca de cocos si stafide.

Se topeste untul bine si se elimina apa pe care o lasa pe urma se freaca cu zahar si se adauga lapte praf ...toate aceste ingrediente se adauga dupa gust - trebuie doar putina atentie sa nu se adauge prea mult lapte praf. In final se pune o dtafida la mijloc si se rotunjesc frumos dupa care le dam prin nuca de cocos ( a nu se adauga nuca de cocos si in compozitia cu unt !!!)

Pofta buna !!!

multumesc pt reteta maine o sa incerc si eu sa o prepar,dar cu alune:)

De la: kudika_nikole, la data 2012-01-30 20:06:19

De la: larisika, la data 2012-01-30 20:02:14

De la: kudika_nikole, la data 2012-01-30 19:54:37ie-mi place sa fac rafaelo - sunt foarte bune.

Ingrediente: un unt - zahar pudra -lapte praf - nuca de cocos si stafide.

Se topeste untul bine si se elimina apa pe care o lasa pe urma se freaca cu zahar si se adauga lapte praf ...toate aceste ingrediente se adauga dupa gust - trebuie doar putina atentie sa nu se adauge prea mult lapte praf. In final se pune o dtafida la mijloc si se rotunjesc frumos dupa care le dam prin nuca de cocos ( a nu se adauga nuca de cocos si in compozitia cu unt !!!)

Pofta buna !!!

multumesc pt reteta maine o sa incerc si eu sa o prepar,dar cu alune:)

Da dar sa ai grija sa nu ti se faca crema prea vartoasa - ca sa le poti modela bine - in caul in care din greseala iti iese groasa o poti imuia cu foarte putin lapte cald. Mai am o reteta de o prajitura foarte buna puffy dar ca este mai complicata de facut insa foarte gustoasa - intro i caut reteta si ti-o dau daca vrei...eu o am de la soramea adusa din Austria...

De la: zmeu, la data 2012-01-30 20:04:15

De la: larisika, la data 2012-01-30 20:02:14

De la: kudika_nikole, la data 2012-01-30 19:54:37ie-mi place sa fac rafaelo - sunt foarte bune.

Ingrediente: un unt - zahar pudra -lapte praf - nuca de cocos si stafide.

Se topeste untul bine si se elimina apa pe care o lasa pe urma se freaca cu zahar si se adauga lapte praf ...toate aceste ingrediente se adauga dupa gust - trebuie doar putina atentie sa nu se adauge prea mult lapte praf. In final se pune o dtafida la mijloc si se rotunjesc frumos dupa care le dam prin nuca de cocos ( a nu se adauga nuca de cocos si in compozitia cu unt !!!)

Pofta buna !!!

multumesc pt reteta maine o sa incerc si eu sa o prepar,dar cu alune:)

lauriko,,pai ce facem nu ne mai iubim si noi

De la: kudika_nikole, la data 2012-01-30 19:54:37ie-mi place sa fac rafaelo - sunt foarte bune.

Ingrediente: un unt - zahar pudra -lapte praf - nuca de cocos si stafide.

Se topeste untul bine si se elimina apa pe care o lasa pe urma se freaca cu zahar si se adauga lapte praf ...toate aceste ingrediente se adauga dupa gust - trebuie doar putina atentie sa nu se adauge prea mult lapte praf. In final se pune o dtafida la mijloc si se rotunjesc frumos dupa care le dam prin nuca de cocos ( a nu se adauga nuca de cocos si in compozitia cu unt !!!)

Pofta buna !!!

De la: kudika172000, la data 2012-02-03 19:46:10ngrediente:
400 g margarina
400 g zahar (preferabil pudra)
400 g nuca de cocos
400 g lapte praf
200 g alune


Mod de preparare:
Se amesteca margarina, zaharul, laptele praf si 300 g din nuca de cocos pana devine o paste groasa, omogena. Se modeleaza bile din aceasta compozitie punand in centrul fiecarei bile cate o aluna, apoi se rostogolesc prin restul de nuca de cocos si se aseaza pe platou. In loc de alune se mai pot folosi si migdale, arahide in ciocolata, alune de padure, etc.

De la: larisika, la data 2012-02-03 19:56:57Si daca tot am trecut pe aici sa va las si o reteta de dulce :)

Terrina crocanta cu bezele si fructe de padure

Ingrediente:
- 1 punga fructe de padure, decongelate (450 g)
- 4-5 linguri zahar, in functie de cat de acre sunt fructele
- 600 ml frisca lichida
- 3 linguri zahar pudra
- 12 bezele sfaramate
Mod de preparare:
Intr-o cratita se incalzesc pentru 5 minute fructele de padure impreuna cu zaharul. Se lasa sa se raceasca. Frisca lichida se bate, impreuna cu zaharul pudra, pana se intareste. Se incorporeaza fructele de padure, apoi bezelele sfaramate. Se amesteca usor. Compozitia se pune intr-o forma de chec captusita cu folie alimentara si se da la congelator pentru minim 4 ore. Inainte de servire, se scoate tava, se rastoarna terina pe un platou, se indeparteaza folia, se lasa 5 minute, apoi se taie in felii.

Nota: Terrina crocanta cu bezele si fructe de padure cu cat va sta mai mult in congelator, cu atat va fi mai tare; in consecinta, se va lasa putin mai mult la temperatura camerei inainte de a o servi.

Spor la treaba !