Cui nu ii plac cartofii prajiti? Sunt perfecti la orice masa, in combinatie cu aproape orice... si sunt atat de buni incat indiferent de cat multi ar fi, nu ne putem opri pana cand nu ii terminam.

Insa, din pacate, cartofii prajiti nu sunt o garnitura atat de sanatoasa - de aceea trebuie sa ii consumam mai rar. Insa, recent, am gasit inlocuitorul perfect pentru cartofi: radacina de patrunjel. Coapta pentru cateva minute, aceasta este foarte gustoasa.

Cum sa facem "chipsuri" din radacina de patrunjel: tot ce trebuie sa facem este sa taiem radacina in fasii, apoi sa adaugam trei linguri de ulei de masline, putina sare, piper (poate fi praf de usturoi) si sa amestecam toate ingredientele. Punem la cuptor pentru 25 de minute sau pana cand devin crocante.

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: