Va asigur ca acesta este cel mai frumos si mai delicios tort pe care l-ati mancat vreodata. Pare foarte dificil de realizat, insa credeti-ma ca este extrem de simplu.
Iata cum se prepara:
Aluatul se face din doua cani de faina, 3 lingurite de praf de copt, o cana de zahar, jumatate lingurita de sare, jumatate de cana de unt, o cana de lapte, o lingurita de esenta de vanilie si doua oua. Amesteci mai intai toate ingredientele uscate (faina, praful de copt, zaharul si sarea), apoi adaugi untul si treptat laptele si ouale. Poti folosi mixerul pentru a incorpora mai bine ingredientele.
Imparti aluatul in sase boluri egale. In primul bol adaugi putin colorant alimentar alb, iar in celelalte cinci pui cate putin colorant albastru (in primul o picatura, in al doilea doua picaturi - volumul de colorant creste de la un bol la altul pentru a forma aspectul de ombre). Fiecare aluat se pune intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt si se baga la cuptor pentru aproximativ 20-25 de minute.
Cum se decoreaza?
Se pun blaturile in functie de culoare (de la cel mai deschis catre cel mai inchis, intre acestea adaugandu-se cate un strat de crema colorata (de la cea alba pana la cea albastra). Optional, se decoreaza cu mure si coacaze.
foto prima pagina: captura Youtube
Spune-ti parerea!