Deserturile rapide si usor de facut sunt preferatele mele - nu au nevoie de multe ingrediente, se prepar foarte repede si nici nu faci dezastru in bucatarie atunci cand le faci.

Iata o noua reteta uber-mega-simpla: TRUFE DE CIOCOLATA. Suna foarte sofisticat, nu? Ma credeti daca va spun ca iti trebuie doar cateva minute pentru a te ocupa de ele? Ai nevoie de doar doua ingrediente: smantana dulce si ciocolata.

Ce este de facut: incalzeste jumatate de cana de smantana si adaug-o peste 200 de grame de ciocolata maruntita. Asteapta cateva secunde pentru a se topi ciocolata, apoi amesteca usor pana cand se incorporeaza. Baga la congelator pentru cateva ore, apoi ia din compozitie cu lingura si pune intr-o tava tapetata cu folie de copt. Mai baga tava la frigider pentru cateva minute astfel incat bombonelele sa se intareasca.

La final ruleaza bombonelele cu palmele astfel incat sa le dai o forma rotunda si trece-le prin amestecul care iti place: cacao, fulgi de cocos, nuci pisate, migdale, nuci pecan.

foto prima pagina: captura

Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: