5 lucruri pe care ar trebui sa le stii despre scortisoara

5 lucruri pe care ar trebui sa le stii despre scortisoara

Scortisoara este, fara doar si poate, unul dintre cele mai des utilizate condimente din bucatarie.

Poti adauga scortisoara in prajituri, in placinte, in fursecuri. In bucatariile asiatice se adauga si in felurile principale de mancare, orez, tocanite sau sosuri. Ca sa nu mai vorbim de scortisoara adaugata in bauturi. Dincolo de gustul delicios, scortisoara are si o multime de beneficii pentru sanatate. Iata numai cateva dintre ele.

Scortisoara este bogata in antioxidanti

Antioxidantii reduc radicalii liberi din fluxul sangvin. Antioxidantii din scortisoara sunt mai puternici si decat cei din usturoi. Scortisoara protejeaza, de asemenea, impotriva bolilor cardiovasculare, atacului cerebral sau cancerului.

Citeste continuarea pe Realitatea.net

foto prima pagina: scortisoara, Shutterstock

Vizionare placuta


Kudika
28 Iunie 2015
Echipa Kudika
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:

Ti-a placut acest articol?

Aboneaza-te pe Kudika pentru a primi articole similare.


Setari Cookie-uri