Piureul de cartofi este una dintre cele mai populare retete din lume; la noi se consuma ca garnitura sau chiar ca fel principal (pentru vegetarieni).

Desi pare a fi o reteta foarte simpla, este dificil sa stii sa faci un piure de cartofi de calitate. Acest material este facut special pentru a invata singurul truc necesar pentru un piure ca la carte.

Ingrediente pentru opt portii:

- un kilogram si jumatate de cartofi; - 450 de grame de unt; - 1/4cana de lapte cald spre fierbinte; - sare si piper dupa gust.

Rezultatul - cel mai bun si mai cremos piure de cartofi din lume.

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: