Cine iubeste omleta mana sus!

Cu branza, carne, legume sau alte minunatii - omleta este una dintre cele mai bune mancaruri pe care le putem servi la micul dejun.

Insa ceea ce urmeaza sa vedeti nu este o omleta obisnuita - se numeste "tamagoyaki" sau "dashimaki" si este versiunea japoneza a omletei.

La fel ca omleta normala, procesul de pregatire pentru tamagoyaki incepe cu cateva oua obisnuite, batute foarte bine. Insa in loc de a o incarca cu tot felul de ingrediente, iata ca aceasta reteta are la baza doar oua, sare, zahar si putin sos de soia (sau supa de peste).

V-am facut pofta? :)

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: