Cui nu ii plac bucatile de pui crispy? Crusta crocanta, pui fraged si extrem de delicios - insa aceasta reteta are un secret pe care nimeni nu il stia pana acum: este vorba despre fulgi de cartofi instant. Desi ingredientul principal este faina, fulgii de cartofi sunt cei care ajuta la obtinerea acelei cruste aurii si crocante.

Citeste si:
Am aflat reteta secreta a puiului crispy de la KFC

Ingredientele necesare:

- 2 kilograme de pui taiat bucatrele; - o cana de faina; - jumatate de cana de fulgi de cartofi instant; - o lingura de sare; - o lingura de mix de ierburi uscate; - jumatate lingurita piper negru; - jumatate lingurita piper cayenne; - jumatate lingura pudra de usturoi; - o lingura pudra de ceapa; - doua oua; - 1/4 cana de apa; - ulei pentru prajit.

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: