Este timpul sa incercam sa experimentam in bucatarie.
Prima reteta pe care am gasit-o este pentru gustari delicioase, realizate intr-o tava de briose.
Iata ingredientele necesare:
- 170 de grame de spaghete;
- 1 1/2 linguri ulei de masline;
- 1 1/2 cana parmezan ras;
- 1 1/2 sos de tomate;
- 12 chiftelute gatite.
- Pune o oala cu apa la fiert, adauga sare; in momentul in care apa a fiert, adauga pastele si lasa-le aproximativ 7 minute, amestecand ocazional.
- Scurge pastele de apa, pune-le intr-un bol si amesteca-le cu ulei de masline. Lasa-le la frigider pana cand se racesc;
- Incalzeste cuptorul la 190 de grade; adauga parmezanul peste pastele reci apoi, cu o spatula, adauga pastele in formele de briose, creand cuiburi pentru chiftelute.
- Peste fiecare cuib adauga o lingura de sos de paste, o chifteluta si inca o lingura de sos. Presara parmezanul ramas peste acestea.
- Baga la cuptor pentru maxim 20 de minute.
foto prima pagina: captura Youtube
Spune-ti parerea!