Am gasit aceasta reteta de biscuiti pe internet si aratau atat de bine incat am zis sa ii dau o sansa si sa o incerc si eu. Nu aveam asteptari foarte mari, de fiecare data cand faceam biscuiti nu imi ieseau asa cum ar fi trebuit.
Insa iata ca dintr-o reteta atat de simpla ies cei mai buni si fragezi biscuiti pe care i-am mancat vreodata. Sunt incredibil de gustosi si pot fi consumati in orice moment al zilei.
Ingredientele necesare:
- 350 de grame de faina;
- 2 lingurite de praf de copt;
- o lingurita de sare;
- un ou;
- 100 ml lapte;
- 100 grame cascaval dat prin razatoare;
- jumatate de ceapa usor calita.
Mod de preparare: amestecam faina cu praful copt si cu sarea si asteptam 15-20 de minute. Intre timp calim ceapa. Adaugam in amestecul de faina untul, oul, laptele si amestecam bine. La final punem si cascavalul si ceapa.
Luam cu o lingura din aluat si punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Bagam la cuptor pentru 20 de minute.
Spune-ti parerea!