Placintele de cartofi cu ton pot fi servite fie la micul dejun, fie la pranz sau cina, alaturi de o salata proaspata si un sos delicios. Sunt incredibil de gustoase, se prepara foarte repede si pot fi consumate nu doar calde, ci si reci.

Citeste si:
5 aperitive rapide si simple pe care le poti duce la orice masa...

Eu cred ca le voi incerca in perioada sarbatorilor pentru a le servi ca aperitive.

Ingredientele necesare:

- 300 g cartofi fierti; - 185 g ton in ulei; - jumatate de cana de porumb; - 2 cepe verzi tocate; - un ou; - coaja rasa de la o lamaie; - 1/2 cana pesmet; - sare si piper; - 2 linguri de ulei de masline; - 1/2 cana pesmet pentru crusta.

Directii:

1. Paseaza bine cartofii;

2. Adauga tonul maruntit si amesteca cu o furculita;

3. Adauga porumbul, ceapa verde tocata, oul si jumatatea de cana de pesmet;

4. La final adauga coaja de lamaie si condimenteaza cu sare si piper; amesteca foarte bine;

5. Imparte amestecul in 12 parti si da-le o forma de chiftelute;

6. Treci aceste chiftele prin pesmet si pune-le in tigaie, la foc mediu. Lasa-le trei minute pe fiecare parte (sau pana cand se rumenesc);

7. Se servesc cu salata si sos (recomandat picant).

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: