Paine fara faina si fara framantare? Suna imposibil, insa exista... si este extrem de delicioasa.
Aceasta reteta a devenit cea mai populara de pe internet - painici fara faina, cu doar trei ingrediente. Se numeste "paine norisori" si este foarte usor de facut. Poate fi consumata simplu, ca gustare, in sandwichuri sau cu salate sau legume la tigaie.
Ingredientele necesare:
- 3 oua (galbenusurile separate de albusuri); - 3 linguri de crema de branza la temperatura camerei; - 1/4 lingurita de praf de copt; - rozmarin uscat sau alte ierburi (optional); - o lingura de miere (optional).
- incalzeste cuptorul la 150 de grade Celsius si tapeteaza o tava cu hartie de copt; - intr-un bol mediu amesteca crema de branza cu galbenusurile de ou si mierea pana la omogenizare; - intr-un alt bol adauga praful de copt peste albusurile de ou si foloseste mixerul la viteza mare pana cand se formeaza o spuma; - combina usor toate ingredientele; - cu lingura adauga compozitia in tava, formand mici painici (din acest amestec ar trebui sa rezulte 8-9 painici); presara cu rozmarin; - baga la cuptor pentru 17 minute.
foto prima pagina: captura Youtube
Spune-ti parerea!