Dupa ce vei incerca aceasta reteta, nu vei mai face niciodata clatite clasice.

Citeste si:
Aceasta prajitura cu mere proaspete va deveni preferata voastra

Exista ceva mai bun pentru micul dejun decat clatite calde si pufoase? Raspunsul este DA - pentru ca este vorba despre briose clatite, o reteta delicioasa, extrem de simpla, gata in doar cateva minute.

Un mare beneficiu al acestor bunatati: ne este foarte simplu sa le pregatim si nici nu facem mizerie.

Arata precum briosele, insa au o textura moale, pufoasa... ca de clatite. In plus, putem adauga ingredientele noastre preferate: afine, zmeura, capsuni, fulgi de ciocolata, fructe uscate.

Iata de ce avem nevoie pentru a le pregati:

- zahar; - faina; - praf de copt; - faina; - lapte; - esenta de vanilie; - un ou; - unt topit. - fructe sau fulgi de ciocolata (optional).

Cum se prepara:

- amestecam ingredientele uscate foarte bine; - intr-un bol separat adaugam lapte, esenta de vanilie, oul si untul topit, apoi amestecam foarte bine. - adaugam treptat ingredientele uscate peste cele umede; - luam o tava de briose, o ungem cu ulei si adaugam cate o lingura de aluat in fiecare forma, peste care adaugam ingredientele extra preferate; - bagam la cuptor pentru zece minute.

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: