Setari Cookie-uri

Cum sa prepari o ciocolata calda de poveste?

Vremea rece si-a intrat in cele din urma in drepturi si ne imbie la somn, leneveala si delicii hipercalorice. Una din putinele bucurii care vin la pachet cu acest sezon este ciocolata calda care are parca alt gust cand afara miroase a iarna.

Sigur ca poti oricand sa fierbi niste lapte cu cacao, dar daca vrei sa ai parte de un rasfat in toata regula, rezerva-ti 5 minute pentru a pregati bunatatea de mai jos!

Foto interior si prima pagina: ciocolata calda cu marshmallow, Shutterstock

Ingrediente

Foto: bucati de ciocolata, Shutterstock

  • 50g ciocolata neagra de calitate taiata in bucati cat mai mici
  • 200ml lapte cald
  • 1 lingurita zahar brun
  • 1 galbenus
  • Pentru decor: frisca, ciocolata rasa, marshmallow (se gasesc la magazinele cu produse nemtesti si in unele supermarketuri)

Mod de preparare:

Foto: cana cu lapte si ciocolata, Shutterstock

Laptele se pune la fiert la foc mic impreuna cu ciocolata neagra. Se amestca din cand in cand pana cand ciocolata se topeste complet. Intre timp se freaca galbenusul cu zaharul. Apoi se adauga putin cate putin lapte cu ciocolata pana cand toate ingredientele s-au amestecat complet. Se serveste cu frisca, ciocolata rasa sau (varianta mea preferata) cateva buline de marshmallow.

Citește și:

Foto: ciocolata calda cu baton de scortisoara, Shutterstock

Foto: ciocolata calda cu marshmallow, Shutterstock

Vizionare placuta


Kudika
30 Noiembrie 2013
Echipa Kudika
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:

Ti-a placut acest articol?

Aboneaza-te pe Kudika pentru a primi articole similare.