Setari Cookie-uri

Spuma de ciocolata

Acest desert este extrem de usor de preparat si e gata in cateva minute. Rezultatul insa este invers proportional cu efortul depus. Spuma de ciocolata va impresiona orice musafir.

Iti recomand sa incerci aceasta reteta incredibil de simpla pentru placerea ta si a celor dragi.

Foto: spuma de ciocolata cu frisca, Shutterstock

Ingrediente

  • 250 ml frisca lichida
  • 150 g ciocolata amaruie de calitate
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar brun

Mod de preparare

Albusurile de separa de galbenusuri, apoi se mixeaza impreuna cu zaharul.

Ciocolata si smantana dulce se amesteca la bain marie pana la omogenizare. Se adauga galbenusurile. Amestecul se fierbe un minut la foc mic. Se lasa la racit putin si apoi se adauga amestecul de albusuri si zahar.

Crema astfel obtinuta se pune in boluri si se da la frigider cateva ore.

Foto interior si prima pagina: spuma de ciocolata, Shutterstock

Vizionare placuta


Kudika
10 Mai 2014
Echipa Kudika
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:

Ti-a placut acest articol?

Aboneaza-te pe Kudika pentru a primi articole similare.