Curcumina este principalul ingredient activ continut de turmeric si are proprietati anti-oxidante, anti-inflamatoare si anti-carcinogene, insa acestea nu sunt singurele. Turmericul mai este bun si pentru detoxificarea ficatului, pentru imbunatatirea functiilor creierului, pentru a regla metabolismul si hipertensiunea.

Acest preparat foarte sanatos face in doi pasi. Mai intai trebuie sa faci o pasta de turmeric dintr-un sfert de ceasca de turmeric pudra, o jumatate de lingurita de piper macinat si jumatate de ceasca de apa - filtrata sau fiarta si racita. Piperul ajuta organismul sa absoarba mai mult turmeric.

Pentru pasul al doilea ai nevoie de o ceasca de lapte de cocos sau migdale, o lingurita de ulei de cocos, un sfert de lingurita de pasta de turmeric si miere dupa gust.

Citeste continuarea pe Realitatea.net

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: