Alimentele negre au un rol important în reducerea predispoziţiei către diabet, boli cardiace sau cancer. Mai mult decât atât, acestea sunt mult mai bogate în antioxidanţi, graţie conţinutului superior de pigment intens.

foto interior si prima pagina: Looker_Studio, Shutterstock

Fasolea neagră este o adevărată comoară naturală pentru alimentaţie. Aceasta furnizează fibrele solubile de care ai nevoie, abundă în antioxidanţi și te ajută să slăbești. De asemenea, conţine acid folic şi vitamina B6, ce protejează inima.

Soia neagră este bogată în proteine, fibre şi anticianine. Un ceai preparat aceasta fortifică oasele şi reduce colesterolul rău.

Ciupercile negre au o valoare nutriţională ridicată. Aceste plante au proprietăţi antitumorale şi antivirale, fiind capabile să vindece alergiile severe şi chiar artrita.

Citeste continuarea pe Realitatea.net

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: