Cafeaua perfectă este cea din boabe proaspăt măcinate. În plus, boabele de cafea trebuie depozitate într-un recipient ermetic, de sticlă sau din ceramică, pentru a nu „capta” din proprietățile materialului din care este construit recipientul.
Pentru a bea cea mai bună cafea trebuie să pui fix două lingurițe de cafea (10 grame) la fiecare 180 ml de apă. Apă trebuie să fie aproape de temperatura de fierbere (90-96 grade Celsius), astfel încât să extragi cât mai multă savoare din cafea.
foto interior si prima pagina: M.Somchai, Shutterstock
NU ține cafeaua la frigider.
Deși multe mituri urbane susțîn că spațiul ideal de depozitare a cafelei este frigiderul, acest lucru NU este adevărat. În frigider se va face condens de fiecare dată când deschizi ușa, iar astfel cafeaua se va umezi. Pentru a păstra prospețimea cafelei această trebuie ținută într-un recipient opac, la temperatura camerei.
Citeste continuarea pe Realitatea.net
Vizionare placuta
Mai multe articole:
-
Maria Crisan
Ecouri ale iubirii: Talk To Me - Jost x Mentum
-
Kudika
Când îți obosește sufletul, e prea târziu pentru iertare
-
Kudika
Emoție și reflecție: 'Ce-ai făcut la școală?' un film manifest care...
-
Kudika
Gabriela Cristea, afacere cu cozonaci! Uite cât costă un cozonac...
-
Kudika
Ritual pentru ultima Lună Nouă a toamnei 2023. Ușurarea sufletului...
-
Kudika
Cadoul inedit cerut de Josephine de la mama sa! Gina Pistol, panică...
-
Kudika
După succesul ca agent imobiliar în Londra, Rocsana Marcu dă...
S-ar putea sa-ti placa si:
-
Cătălin Bordea, declarații emoționante la câteva zile după moartea...
Sursa: 9am.ro -
Digital Banking Scorecard: Era digitală smart
Sursa: futurebanking.ro -
Spațiile verzi și eficiența energetică, viziunea pentru un...
Sursa: green.start-up.ro -
Dan Mihăescu: Ce trebuie să știe fondatorii despre GapMinder Fund II?
Sursa: start-up.ro -
Secretele vedetelor de la Hollywood pentru un machiaj impecabil....
Sursa: garbo.ro
