O reteta simpla, gustoasa si sanatoasa pentru aceasta primavara. Iata cum se prepara humusul cu leurda.
Ingrediente:
- 1 conservă de năut 800g, scurs și clătit
- 1 cană de leurdă, mărunțită
- sucul de la jumătate de lămâie
- 1 lingură tahini
- 2-3 linguri ulei de măsline extravirgin
- sare, dupa gust
- opțional: semințe de susan, boia dulce, pătrunjel proaspăt tocat, 1-2 linguri de ceapă roșie mărunțită etc.
Citeste continuarea pe Realitatea.net
foto main: Ivanna Pavliuk Shutterstock