Oamenii de știință britanici au anunţat că au formula pentru un espresso perfect. Aceștia spun că o cafea iese perfectă dacă se folosesc mai puţine boabe de cafea, care trebuie măcinate mai mare, nu mai fin. Care sunt beneficiile cafelei?
Matematicieni, fizicieni şi experţi în domeniul materialelor şi-au unit forţele pentru a elabora reţeta, iar studiul lor a fost publicat în jurnalul Matter, relatează Press Association , potrivit Agerpres.
„Ei au descoperit că mai puţine boabe de cafea, măcinate mai mare, sunt elementul cheie pentru o băutură care e mai ieftin de preparat, mai consistentă şi la fel de tare”, a declarat o purtătoare de cuvânt a Universităţii Portsmouth din Marea Britanie.
Jamie Foster, doctor în matematică la universitatea amintită, a avut ideea acestui studiu după ce a observat că uneori două porţii de espresso, preparate în aparent acelaşi mod, pot avea gusturi diferite.
Citeste continuarea pe Realitatea.net
foto main: Valeria Aksakova Shutterstock
Vizionare placuta
Mai multe articole:
-
Kudika
Cum faci ca baia de acasă să arate ca într-un hotel de lux
-
Kudika
Dr. Iulia Velicu: Ai grijă de igiena dinților, la fel cum faci cu...
-
Kudika
Pregătește-te de sezonul rece cu un dispozitiv de tutun încălzit,...
-
Kudika
Un ten frumos începe cu o curățare ca la carte
-
Kudika
„The Little Mermaid / Mica Sirenă”, clasica poveste transpusă...
-
Kudika
Kit de învingătoare: Cum să ieși dintr-o relație abuzivă în 10 pași
-
Kudika
Nu mai bate la uși ce nu sunt destinate să le fie deschise de către...
S-ar putea sa-ti placa si:
-
Cătălin Bordea, declarații emoționante la câteva zile după moartea...
Sursa: 9am.ro -
Digital Banking Scorecard: Era digitală smart
Sursa: futurebanking.ro -
Analiză Clean Recycle: numărul deșeurilor de ambalaje, în creștere...
Sursa: green.start-up.ro -
Femeia care rescrie felul în care copiii învață să vorbească
Sursa: start-up.ro -
Răzvan Ghenu, Arggo: Ne confruntăm cu din ce în ce mai multe...
Sursa: retail.ro
