Se zice ca denumirea de “chia” provine din limba mayasilor si inseamna “putere”. Cel mai probabil, au fost numite asa pentru ca s-au dovedit a fi o foarte buna sursa de energie si sanatate pentru organism. Si astazi le consumam din aceleasi motive, sunt foarte usor de integrat in majoritatea alimentelor, de la feluri principale, pana la deserturi si bauturi. Eu cel mai des le folosesc asa, in budinca. Voi cum le folositi?

Ingrediente:

Pentru budinca din seminte de chia: 6 linguri seminte de chia, 500 ml lapte de migdale.

Citeste continuarea pe AndreeaRaicu.ro

foto main: losinstantes, Shutterstock

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: