Setari Cookie-uri

Cea mai simpla reteta pentru cea mai delicioasa placinta cu mere, scortisoara si stafide. Arata ca un trandafir urias

Nu, nu trebuie sa aveti talent in bucatarie pentru a face aceasta reteta simpla de placinta cu mere, scortisoara si stafide. De fapt, nici nu trebui sa va ganditi ca nu va va iesi prajitura. Pentru ca este imposibil. 

Iata cea mai simpla reteta pentru cea mai buna placinta cu mere, scortisoara si stafide. Gata in doar cateva minute. Cu ingrediente pe care sigur le ai prin casa.

Lista ingrediente:
- 3 mere feliate;
- aluat pentru placinta (foi subtiri);
- unt topit;
- scortisoara;
- stafide;

Pentru crema:
- 2 oua;
- 100 ml lapte;
- 100 ml smantana pentru gatit;
- vanilie;
- 50 g zahar;

Cum se prepara:

- taiem merele pe jumatate, scoatem semintele, apoi taiem felii subtiri;

- luam cate o foaie de placinta si o ungem pe jumatate cu unt topit, o impaturim, adaugam pe marginea ei felii de mere, presaram scortisoara si stafide si rasucim bine foaia;

- repetam acest proces si cu restul, rasucind foaia una in continuarea celeilalte pana obtinem un buchet urias;

- punem intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt;

Citește și:

- facem repede si crema amestecand ouale cu zaharul, smantana pentru gatit, laptele si vanilie si adaugam peste foile de placinta;

- bagam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 50-60 minute;

- pulverizam pe deasupra zahar pudra si servim imediat (este foarte buna calda, simpla, cu inghetata de vanilie, dar si rece).

Sfatul nostru: Pentru a tine foile una lipita de alta, inainte de a pune crema peste ele am legat placinta de jur imprejur cu o sfoara. Tot cu sfoara a intrat la cuptor. Daca aveti o tava mai mica astfel incat placinta sa cuprinda intregul diametru, dati skip acestui pas. Dar daca tava este mare, ar fi bine sa folositi sfoara pentru a tine “inchegata” prajitura.

Vizionare placuta


Kudika
5 Noiembrie 2021
Echipa Kudika
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:

Ti-a placut acest articol?

Aboneaza-te pe Kudika pentru a primi articole similare.