Stress-ul termic estival si alimentatia

Alimentatia este unul dintre cei mai importanti factori care influenteaza sanatatea organismului uman. Atunci când se respecta principiile unei alimentatii corecte, beneficiile pentru sanatate sunt enorme, dar, atentie, este valabil si efectul invers: o alimentatie gresita are consecinte nefaste asupra organismului.

De-a lungul anului, organismul nostru trece prin diverse schimbari si are nevoi specifice, legate de adaptarea la conditiile de mediu. Daca iarna avem mai multa nevoie de energie, pentru a mentine temperatura corpului in conditii de frig, vara corpul face eforturi sa isi scada temperatura, in principal prin eliminare de apa, cu pierderea unor cantitati importante de saruri minerale. In plus, vara simtim mai mult nevoia de a desfasura activitati in aer liber si de a profita de soare; in acelasi timp insa, temperaturile ridicate cresc riscul deshidratarii, pot provoca variatii in tensiunea arteriala si insolatii. Aerul conditionat de acasa, de la serviciu sau din spatiile comerciale si de agrement ne face placere, dar ne obliga si el la eforturi de adaptare la schimbari bruste si ample de temperatura, si, deseori, racim in plina vara.

---