Legumele de gătit lent scad conținutul lor nutritiv?

Burta prea mare?

Încerc să evit să fac din aceasta o întrebare despre dietă (am citit regulile și încerc să evit ca această întrebare să fie îngropată sau înlăturată), dar am vrut să știu dacă gătitul legumelor într-un aragaz lent și-a diminuat conținutul nutritiv. Gătesc adesea morcovi, sfeclă, ridichi, ceapă și usturoi în aragazul meu lent, alături de o friptură de pui într-un amestec de bulion, la o temperatură mai scăzută timp de 10 ore și cam așa, și nu sunt sigur dacă irosesc legume gătindu-le astfel. Dacă acesta nu este un mod sănătos de a pregăti legumele, vă rugăm să anunțați, deoarece aș fi interesat să încerc metode alternative.
kudika_1040928 Postat pe 30 Iulie 2020 17:47

Încerc să evit să fac din aceasta o întrebare despre dietă (am citit regulile și încerc să evit ca această întrebare să fie îngropată sau înlăturată), dar am vrut să știu dacă gătitul legumelor într-un aragaz lent și-a diminuat conținutul nutritiv. Gătesc adesea morcovi, sfeclă, ridichi, ceapă și usturoi în aragazul meu lent, alături de o friptură de pui într-un amestec de bulion, la o temperatură mai scăzută timp de 10 ore și cam așa, și nu sunt sigur dacă irosesc legume gătindu-le astfel. Dacă acesta nu este un mod sănătos de a pregăti legumele, vă rugăm să anunțați, deoarece aș fi interesat să încerc metode alternative.

kudika_1040928
Postat pe 30 Iulie 2020 17:47

Recomandari

Subiect	Mesaje	Ultimul Mesaj
Ce tratamente sa folosesc impotriva varicelor?	47	De la: Ada016 9 Iulie 2014 15:45
Tahitian Noni� Extra Bioactive Beverage�	41	De la: kudika226898 29 Ianuarie 2011 01:01
OBEZITATEA SI TRATAMENTUL CHIRURGICAL IN ROMANIA	19	De la: kostami 21 Mai 2010 09:06

Ati auzit de bruno vassari?Tratamente anticelulitice?	77	De la: simply_me_bia 28 Mai 2010 10:11
Reteta de curatire a rinichilor	11	De la: dianana 20 August 2014 13:39